壹岐浩史さん 県枝肉共進会肉牛の部でグランドチャンピオン獲得
速報！ 県枝肉共進会肉牛の部において
壹岐浩史さんがグランドチャンピオンを獲得しました！
平成21年10月27日、宮崎県都城市の㈱ミヤチク高崎工場で第55回宮崎県畜産共進会が開催されました。そこで前回「新着情報」でご紹介しました、宮崎県新富町の壹岐浩史さんが肉牛枝肉の部で最高峰のグランドチャンピオンを初めて獲得されました。
おめでとうございます！＼(^o^)／。
当日は共進会出品者はもちろん、関係者や畜産農家の方々も多数来場され、実際にカットされた枝肉を見ようと、朝早くから長蛇の列ができていました。
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受賞牛の血統は 父：忠富士、母の父：福桜、母の祖父：平茂勝 です。
等級は最高のA５で、BMSNo.１２、枝肉重量５２２．９kg、ロース芯面積６６平方ｾﾝﾁ、バラ厚９．５cm、皮下脂肪２．０ｃｍでした。
今回出品された１１０頭の平均が、 BMSNo.７．５、 枝肉重量４９４．０kg、 ロース芯面積６３．９平方ｾﾝﾁ、 バラ厚９．０cm、皮下脂肪２．８ｃｍでしたので抜群の成績で受賞となりました。
☆審査員の総評では「肉付きが良く、肉質・肉色はもちろん最高。その上、ロース周辺の肉が非常に優れ、ももにもサシが良く入っていた」と評価されていました。
壹岐さんの周りには、常に関係者や取材の方が取り囲みとてもお忙しい様子でした。
表彰式の後、壹岐さんにご挨拶が出来ました。壹岐さんは「とにかく驚いている。まさか自分がグランドチャンピオンを獲得するとは思わなかった。」と興奮さめやらぬ様子で、驚きと喜びの表情でした。
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左から弊社社長山口、壹岐浩史様、弊社社員五島。
この大変喜ばしい結果に、ネッカリッチ和牛生産協議会会員の鈴木孝則さんは「同じグループの一員として非常に喜ばしいこと。個人としてもグループとしても、これから更なるレベルアップを図るための良い刺激になった。これからは今まで以上の牛作りをしていかなければいけないという良い意味でプレッシャーがかかって来る。」と話していました。
後日改めて壹岐さんの牛舎を訪問させていただきました。
壹岐さんのコメント
『第55回宮崎県畜産共進会において栄えあるグランドチャンピオンを獲得する事ができて 大変嬉しく思っています。一重に関係機関・また地域の仲間の人達と良い素牛に恵まれた結果だと思います。 これからも「安心・安全・美味しい宮崎牛」発展の為に頑張って日々努力したいと思っています。』
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